Cocktail de crevettes

Recette pour faire un excellent cocktail de crevettes en seulement 10 minutes.

Pour 4 personnes

Ingrédients:

100 g de crevettes cuites décortiquées
100 g de mayonnaise
50 g de crème liquide
2 cuillères à soupe de ketchup
1 ou 2 traits de Tabasco
1 cuillère à soupe de Worcestershire
2 cuillères à café de jus de citron
4 feuilles de salade
paprika

Préparation

Sauce cocktail :
A l’aide d’un fouet à sauce, battre ensemble dans un saladier la mayonnaise, la crème liquide, le ketchup, le Tabasco, la sauce Worcestershire et le jus de citron;
Laver et essorer les feuilles de salade, puis disposez les dans des coupelles;
Répartir les crevettes sur les feuilles de salade;
Napper généreusement de sauce cocktail, puis parsemez de paprika.