Salade de spaghetti, buccins, olives et céleri

06 January, 2008 07:05:00 planetco

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Bien mélanger ;spaghetti, buccins, olives et céleri répartir dans 4 assiettes ; garnir avec les buccins et les noix de pin

Temps total: 20 minutes

Temps de préparation et de cuisson: 20 minutes
Coût: raisonnable
Difficulté: moyenne

Ingrédients pour 4 personnes

Préparation

Enlever les fils et tailler les branches de céleri ;
Cuire les spaghetti dans l'eau bouillante ; égoutter et passer immédiatement sous l'eau froide pour arrêter la cuisson ;
Déposer dans un saladier et assaisonner avec l'huile d'olive, le jus de citron, le sel et le poivre.
Ajouter le céleri, les olives coupées en deux et la marjolaine.
Bien mélanger ; répartir dans 4 assiettes ; garnir avec les buccins et les noix de pin

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